Saturday, January 23, 2021

Cơm Cháy Kho Quẹt - Nguyễn Thị Thêm


Nhớ xưa cơm cháy cùng kho quẹt

Má nấu nồi đồng với củi tre

Ghế cơm chăm chút nồi nước mắm

Sền sệt mùi thơm bốc sau hè.

 

Ra vườn má hái ít đọt lang

Dền đỏ, bông bí, rau tập tàng

Rửa sạch luộc lên vừa chín tới

Ăn trên cái chõng cũng thật sang.

 

Má nói nồi đồng nấu cơm ngon.

Cạy phần cơm cháy ăn thật giòn

Con chấm nước mắm má kho quẹt 

Mặn, ngọt, cay, nồng vị rất thơm.

 

Ngày đó má tôi đi khẩn hoang

Phá rừng làm rẫy thật gian nan

Đêm nằm nghe cú kêu vượn hú

Có khi nghe cọp rống gầm vang.

 

Đất hoang đã biến thành vườn rộng.

Sầu riêng, cam, bưởi nặng oằn bông

Chôm chôm, xoài, mít, dâu trĩu quả

Là lúc má già, lưng đã còng. 

 

Răng rụng má tôi ăn trầu ngoáy

Làm sao ăn cơm cháy bây giờ 

Nồi đồng con cháu không cần nữa

Thỉnh thoảng má cầm nhớ thuở xưa.

 

Ở đây con nấu nồi cơm điện

Bắt chảo làm cơm cháy bếp ga

Kho quẹt ra ngoài sân lén nấu

Hàng xóm nghe mùi chắc sẽ la.

 

Bây giờ con đã bảy mươi ba

Nhớ má nhiều khi lệ chan hòa

Thèm cơm má nấu, thèm hơi má

Trắng mồ hôi muối áo bà ba.

 

Má ơi! cây trái giờ già cỗi

Xơ xác tiêu điều như tóc con

Kìa ai vừa nhắc cơm kho quẹt

Nhớ má tủi lòng nghĩa sắc son.

 

Nguyễn thị Thêm

No comments:

Post a Comment