Nếu bạn lo lắng mua giá ở bên ngoài sẽ bị tẩm hóa chất và có hại cho sức khỏe thì bạn nên tự làm giá tại nhà nhé. Với phương pháp làm giá bằng lọ thủy tinh dưới đây, bảo đảm gia đình bạn luôn có giá sạch để ăn.
Chỉ cần 1 nắm đậu xanh, sau 3 ngày sẽ có một hũ giá nở bung như thế này. Làm giá có nhiều cách, nhưng đây là cách mình thích nhất, không cần lích kích rổ rá, khăn lông gì hết.
Cách làm:
1. Rửa sạch đậu thật kỹ, ngâm qua đêm (cho đậu nứt nanh)
2. Rửa lại lần nữa rồi vớt ra rổ để ráo 3hr( cho hạt đẩy mầm)
3. Cho đậu vào hũ thủy tinh (đã tiệt trùng sạch), đổ nước cho ngập đậu vài phút rồi chắt hết nước ra
4. Để hũ ở nơi tối (càng tối càng tốt) cho đậu không bị quang hợp ( không đậy nắp hũ)
5. Mỗi ngày cho uống nước 2 lần,mỗi lần vài phút. Rồi chắt hết nước ra, để lại chỗ tối.( chắt hết kẻo bị úng)
6. Sau 3 ngày lấy ra đãi sạch vỏ là có giá sạch để ăn
Dễ quá mọi người nhỉ, giá này sạch nên để ăn sống hay làm bất kỳ món ăn nào cũng được. Cách làm nhanh và dễ nên đừng lo lắng, nhà chúng ta sẽ có giá sạch ăn thường xuyên luôn.
Theo Webtretho
No comments:
Post a Comment