"Hòn
ngọc Viễn Đông" vào giữa thế kỷ
20.
Qua
những khung ảnh
sinh động, cùng khám phá thêm nhiều điều thú vị về ẩm thực Sài Gòn
xưa nhé. Bạn đã bao giờ mường tượng ra 50, 70 năm trước người Sài Gòn giải khát
thế nào chưa?
Một xe sinh tố trên
đường Nguyễn Cư Trinh (quận 01)
Xe chè của người Hoa bên góc đường. Trên xe
có rất nhiều các họa tiết truyền thần như thường thấy ở các xe mì, hủ tiếu
Một xe nước mía với
cách ép mía bằng tay truyền thống
Quầy nước với những bịch nước ngọt được để
sẵn trong bao nylon
(thường là loại không có ga)
(thường là loại không có ga)
Một xe đẩy bán nước bên cạnh một quầy
cà phê nhỏ trên vỉa hè Sài Gòn
Nụ cười hồn nhiên của cô bé
bán nước bên bờ kênh
Nước ngọt Con Cọp lừng danh
một thời
Nhãn bia La De Trái thơm từng rất được yêu thích.
Gọi là "La De Trái thơm" vì trên nhãn là hình đầu con cọp vàng ở giữa - hai bên có tràng hoa houblon (là loại
hoa tạo nên vị
nhẫn đắng của bia). Vì tràng hoa có hình như trái thơm nên gọi là La De Trái thơm luôn.
nhẫn đắng của bia). Vì tràng hoa có hình như trái thơm nên gọi là La De Trái thơm luôn.
Nhãn bia 33, là tiền thân của bia 333 ngày nay
Nước ngọt Con Cọp, bia 33 hay bia La De (Larue)
đều là sản phẩm của công ty BGI
(viết tắt của Brasseries Glacières d’Indochine)
(viết tắt của Brasseries Glacières d’Indochine)
Nước ngọt Con Cọp, bia 33 hay bia La De (Larue)
đều là sản phẩm của công ty BGI
(viết tắt của Brasseries Glacières d’Indochine)
(viết tắt của Brasseries Glacières d’Indochine)
Năm 1960, hãng nước ngọt CoCa Cola chính thức có
mặt ở Việt Nam
Những xe bán nước dạo trên đường phố Sài Gòn
những năm 40
Nước cam không ga Bireley's cũng từng rất
được yêu chuộng, đặc biệt là phái nữ
Nước mía rất được yêu thích tại Sài
Gòn
Xe đẩy bán rau má, nước ngọt. Có thể thấy
người bán đang chặt đá, kế bên là thanh gỗ để làm đá bào
(dành cho món xi rô đá bào mà học sinh rất yêu thích)
(dành cho món xi rô đá bào mà học sinh rất yêu thích)
Sưu tầm
trông SG xưa thích thật
ReplyDelete