Hình ảnh những gánh hàng rong, và hình ảnh của cả những
"tiếng rao Hà Nội" hiện đang được gìn giữ, trân trọng tại thư viện
EFEO, thành phố Paris (Pháp).
Tiếng rao của những gánh hàng rong là một nét đặc trưng riêng biệt
trên những góc phố ở Việt Nam. Với các du khách nước ngoài khi
đến Việt Nam, dù rào cản ngôn ngữ khiến những âm thanh đó có phần khó hiểu,
nhưng tiếng rao cùng với sự giản dị của các gánh hàng vẫn khiến họ cảm thấy
thích thú, ấn tượng.
Tại thư viện EFEO, thành phố Paris (Pháp) hiện đang lưu giữ
rất nhiều bản thảo quý giá với tựa đề “Những gánh hàng rong và tiếng rao
trên những con phố ở Hà Nội”. Tác phẩm được thực hiện bởi những học
sinh của trường Mỹ thuật Đông Dương và tác giả người Pháp F de Fénis, năm 1929.
Dưới định dạng 39x20 cm, một số bức tranh còn được tô màu vô cùng
sinh động cùng với những đoạn trích tiếng rao bằng tiếng Việt là phần diễn giải
bằng tiếng Pháp giúp các độc giả quốc tế có thể cảm nhận được phần nào nét văn
hóa đặc trưng của người dân Việt Nam.
Dưới đây là toàn bộ hình ảnh có trong tác phẩm đã được chụp lại. Xin chia làm hai phần để bài không quá dài.
Trang bìa và phần mở đầu của cuốn sách. Lời dẫn cũng như phần chú
giải có trong cuốn sách đều được viết tay với 2 ngôn ngữ Việt và Pháp.
Phần lớn các tiếng rao ở Hà Nội là dành cho các loại bánh làm từ gạo. Bên cạnh đó cũng có các món ăn dạng sợi như bún, phở, các loại hoa quả, đồ uống v..v. Cũng có một số tiếng rao không liên quan đến việc ăn uống như tiếng rao của các hàng thu mua chậu, bát sứ vỡ, giẻ rách sắt vụn...
Gánh hàng phở
Chum chậu bát sứ vở hàn không (thợ hàn)
Ai giẻ rách sắt vụn bán không nào
Những người bán hàng rong tụ tập ở khu vực bờ hồ Hoàn Kiếm.
Ai ăn bánh tây ra mua
Nước vối nóng ăn thuốc không.
Ai mua ngô rang hạt dẻ ra mua
Ai dâu chín của nhà ra mua
Bánh giò bánh dầy
"Se cấu, se cấu" kem vanilla
Ai bánh chưng bánh cốm ra mua
Mời xem tiếp theo phần 2
No comments:
Post a Comment