Wednesday, April 8, 2020

Vài Món Ăn Đơn Giản Với Những Vật Liệu thường Có Sẵn trong Nhà Cho Những Ngày Bị Phong Tỏa

Trứng, xà lách, củ hành, cà chua, dưa leo, ham, lạp xưởng, macaroni là những món chúng ta thường có sẵn trong nhà để lúc nào không đi chợ được thì có thể mang ra biến chế thành bữa ăn cho gia đình. 
Xin gợi ý cho các bạn vài menu trong những ngày bị phong tỏa vì dịch coronavirus.

Canh hột gà chưng cách thủy

Trứng chiên với hành tây và ham

Xà lách xào dầu hào

Xà lách trứng luộc trộn dấm 

Cà chua xào 

Macaroni xào sauce cà

Tương xào củ hành ăn với dưa leo

Cơm chiên Dương Quý Phi

Cơm chiên Dương Châu

Xin tùy nghi.

 Người Phương Nam

5 comments:

  1. Cám ơn chị NPN chuyển, những món ăn trên đơn giản mà thật ngon dễ làm.
    Hồng Thúy

    ReplyDelete
    Replies
    1. Giới nghiêm không đi chợ được thì chỉ có thể ăn tạm vậy thôi chớ không thể nào "fancy" hơn nữa phải không Hồng Thúy.
      Cám ơn Hồng Thúy.
      NPN

      Delete
    2. Yummy! ngon, tươi bổ dễ thực hiện trong lúc này là nhất rồi ạ. Cám ơn chị lần nữa chia sẻ ạ.
      Hthuy

      Delete
  2. Yummy, Tô Kim ơi.
    Có thức ăn như vậy là có phúc rồi vì có nhiều người bây giờ không có tiền mua lương thực nưã đấy và cũng thương cho những người homeless luôn.
    Lúc này, chị thưòng nói với anh Minh: "Bây giờ có gì ăn nấy nhé, đừng có chê khen như hồi xưa nha vì tui phải "Stay Home" theo lịnh của chính phủ không có đi chợ được, đừng có ở đó kén cá chọn canh nhé." Smile!
    Chúc cả nhà bình an nha Tố Kim.
    Chị Sương Lam

    ReplyDelete
    Replies
    1. Cám ơn chị Sương Lam ghé thăm quán lá nhà em.
      Lúc này quán ăn nhà hàng đa số đểu bị đóng cửa, cho nên ai nấy cũng phải "thân chinh" vào bếp. Hy vọng những món ăn này có thể gỡ rối cho các chị em phần nào khi trong nhà không có nhiều vật liệu để chọn.
      Happy Easter anh chị Minh- Sương Lam
      TK

      Delete